HWJ系列和面机是面食加工设备,采用新型传动机构,低操音,适合居民小区面食加工单位使用。主要用于将小麦面粉与水按1:0.40~045的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食用油,食糖及他食物和食物添加剂)混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位和制面团,替代手工操作,降低劳动强度,满足人们饮食卫生需求,是面食加工的理想设备,也可用于其它同类物料的搅拌和混合。